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Newバーガーの巻き寿司

Newバーガーの巻き寿司

レシピで使用している商品

材料

●2人分
 

Newバーガー　　　　　  1個

ごはん　　　　　　　　　茶碗2杯分

すし酢(市販)　　　　　　大さじ2

玉子焼き　　　　　　　　卵2個分

いんげん豆　　　　　　　6本

にんじん　　　　　　　　1/2本

しいたけ　　　　　　　　4枚

海苔　　　　　　　　　　2枚

 

 

(A)煮汁

だし醤油　　　　　　　　大さじ2

砂糖　　　　　　　　　　大さじ1

みりん　　　　　　　　　大さじ1

酒　　　　　　　　　　　大さじ2

水　　　　　　　　　　　200ml

作り方

  1. ごはんにすし酢を加えて酢飯を作る。

    Newバーガーは1cm角の棒状に切る。

  2. いんげん豆は塩ゆでにする。

    1cm角の棒状に切ったにんじんと、1cm幅に切ったしいたけは、(A)煮汁で煮込む。

  3. 巻きすにのりを広げて酢飯をひろげ、具材を中心部分に乗せ、端からしっかりと巻き付ける。