レシピRecipe

印刷する

ホワイトウインナーのミネストローネ

ホワイトウインナーのミネストローネ

レシピで使用している商品

  • 所要時間約40分

材料

●2人分

 

ホワイトウインナー 　  1袋

ミネストローネ　　　　1袋

たまねぎ　　　　　　　1/2個

にんじん　　　　　　　20g

じゃがいも　　　　　　1個

いんげん豆　　　　　　5本

キャベツ　　　　　　　2枚

オリーブオイル　　　　適量

 

 

 

作り方

  1. 野菜は1cm角にきり、いんげんは5mm幅に切る。

    ウインナーは斜め半分に切る。

  2. 鍋にオリーブオイルをひき野菜を炒め、ミネストローネを入れて煮込む。

  3. 野菜が柔らかくなったら、ハート型に重ねたウインナーを入れて、ひと煮たちさせたら出来上がり。