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お花見ちらし

お花見ちらし

レシピで使用している商品

材料

●2人分

 

フィッシュソーセージ　　　1本

きゅうり　　　　　　　　　1本

プチトマト(赤・黄)　　　　各5個

紅芯大根　　　　　　　　　50g

すし酢(市販)　　　　　　　適量

かぼす　　　　　　　　　　1個

ミント　　　　　　　　　　適量

 

(A)　ちらし寿司

ごはん　　　　　　　　　　茶碗2杯分

すし酢(市販)　　　　　　　大さじ4

ちりめんじゃこ　　　　　　大さじ1

作り方

  1. (A)のちらし寿司の材料を合わせて器に入れておく。

  2. フィッシュソーセージ、きゅうりは5mm幅の輪切りに切り、プチトマトは半分に切る。

  3. 紅芯大根は丸型で抜き、すし酢に漬けておく。

  4. (1)に(2)、(3)の食材を彩よくトッピングすし、輪切りにしたかぼすとミントを添える。