レシピ

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豚ばら旨煮の炊き込みごはん

豚ばら旨煮の炊き込みごはん

材料

●2人分

 

豚ばら旨煮        1袋


米            2合分


にんじん         10g


しめじ          1/2体


ひじき(戻したもの)    大さじ2


大葉           4枚


 

作り方

  1. 米は洗って釜に入れ、2合の線まで水を入れる。

  2. にんじんはみじん切りに切り、しめじは1cm幅に切る。

  3. (1)に豚ばら旨煮を汁ごと入れて、さっと混ぜ合わせる。

  4. 続いて(2)の具材とひじきを入れたら炊飯する。

  5. 炊きあがったら、茶碗に盛りつけ、千切りした大葉をあしらう。