レシピ

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ビリヤニ

ビリヤニ

材料

●2人分

 

ビリヤニの素     1袋


鶏手羽元       4本


米          1合


塩、こしょう     少々


サラダ油       大さじ1


カシューナッツ    お好みで


ヨーグルト      お好みで


 

作り方

  1. フライパンにサラダ油をひき、軽く塩、こしょうした鶏手羽元を焼く。

  2. 続いて、ビリヤニの素と米を入れてかき混ぜた後、中火で蓋をする。

  3. 沸騰したら弱火にして約15〜20分加熱する。

    ※フライパンにより加熱時間に差が出ることがあります。

  4. 器に盛り付けてカシューナッツを散らし、お込みでヨーグルトをかけて頂く。