レシピ

作り方

1. りんごはいちょう切りにして、さっと塩水にくぐらせて、水気を切っておく。

2. レタス、トレビスは食べやすい大きさに切って、水に放し、水気を切っておく。

3. くるみはフライパンで乾煎りしておく。

4. 皿に(1)(2)(3)と生ハム、クリームチーズを盛り付け、全体に塩、こしょうをふり、最後にバルサミコ酢とオリーブオイルをかけて頂く。