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タルトフランベ

タルトフランベ

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材料

●18cmのトルティーヤ生地1枚分

 

ベーコン　　　　　　　　　　　1パック

トルティーヤ生地（市販）　　　1枚

クリームチーズ　　　　　　　　2個

シュレッドチーズ　　　　　　　20g

たまねぎ（スライス）　　　　　1/4個分

ナツメグ　　　　　　　　　　　少々

塩、こしょう　　　　　　　　　少々

 

作り方

  1. ベーコンは1cm幅に切っておく。トルティーヤ生地にクリームチーズを全体にぬり、シュレッドチーズをあしらう。

  2. (1)にたまねぎとベーコンを置き、ナツメグ、塩、こしょうをふる。

  3. 180℃のオーブンで10分程焼きあげる。