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ウインナーパイ

ウインナーパイ

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材料

●2人分

 

燻製屋ウインナー　　　3本

ミートソース（市販）　1缶

冷凍パイシート　　　　2枚

卵黄　　　　　　　　　1個分

 

作り方

  1. ミートソースは鍋に移して少し煮詰めて粘度を高めておく。

  2. パイシートの中央部分に(1)のソースとウインナーを立体的にのせ、もう一枚のパイシートで覆うように包み、はみ出た部分はカットして丸く成型する。※カットした部分のパイシートを細く切って、飾りに使用しても良い。

  3. 全体に刷毛で卵黄を塗り、200℃のオーブンで約30分程焼き上げる。