レシピ

印刷する

カルパスとオレンジのキャロットラぺ

カルパスとオレンジのキャロットラぺ

レシピで使用している商品

材料

●2人分

 

カルパス        1/2本


オレンジ        1個


にんじん (小)      1本(100g)


塩           適量


 

 

(A)ドレッシング


りんご酢        大さじ2


オリーブオイル     大さじ1


はちみつ        小さじ1


塩           適量


白こしょう       適量


 

作り方

  1. にんじんはスライサーで細切りにして、ボウルに入れる。塩を加え、しばらく置く。オレンジは実を取り出す。カルパスは長さ2cmの千切りに切る。

  2. ボウルに(A)の材料を混ぜ合わせ、にんじんの水気を手で絞って入れる。カルパス、オレンジも加えてさっくり混ぜ合わせる。