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ゴーヤのベーコン巻き

ゴーヤのベーコン巻き

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材料

●2人分

 

ベーコン　　　　　　　１P

ゴーヤ　　　　　　　　1/2本

 

 

(A)ソース

ウスターソース　　　　大さじ2

マヨネーズ　　　　　　大さじ2

カレー粉　　　　　　　小さじ1

 

作り方

  1. ゴーヤは半分に切ってさらに6〜8等分に切る。

  2. (1)にベーコンを巻き、フライパンに並べて弱火でじっくりと焼く。（A)ソースを混ぜ合わせる。

  3. 焼きあがったら皿にならべてソースをかける。