レシピ

作り方

1. チョリソーは斜め半分に切る。スナックエンドウは筋を取っておく。じゃがいもはくし切りにしてレンジ加熱しておく。

2. フライパンにサラダオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを出す。

3. 続いて(1)を入れて炒め合わせ、最後に塩、こしょうで味を調える。