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チョリソーとじゃがいもとスナックえんどうのガーリックソテー

チョリソーとじゃがいもとスナックえんどうのガーリックソテー

レシピで使用している商品

材料

●2人分

 

チョリソー　　　　　1袋

じゃがいも　　　　　1/2個

スナックえんどう　　6本

にんにく　　　　　　1片

サラダ油　　　　　　大さじ1

塩、こしょう　　　　適量

 

作り方

  1. チョリソーは斜め半分に切る。スナックエンドウは筋を取っておく。じゃがいもはくし切りにしてレンジ加熱しておく。

  2. フライパンにサラダオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを出す。

  3. 続いて(1)を入れて炒め合わせ、最後に塩、こしょうで味を調える。