チョリソーとじゃがいもとスナックえんどうのガーリックソテー
材料
●2人分
チョリソー 1袋
じゃがいも 1/2個
スナックえんどう 6本
にんにく 1片
サラダ油 大さじ1
塩、こしょう 適量
作り方
チョリソーは斜め半分に切る。スナックエンドウは筋を取っておく。じゃがいもはくし切りにしてレンジ加熱しておく。
フライパンにサラダオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを出す。
続いて(1)を入れて炒め合わせ、最後に塩、こしょうで味を調える。
●2人分
チョリソー 1袋
じゃがいも 1/2個
スナックえんどう 6本
にんにく 1片
サラダ油 大さじ1
塩、こしょう 適量
チョリソーは斜め半分に切る。スナックエンドウは筋を取っておく。じゃがいもはくし切りにしてレンジ加熱しておく。
フライパンにサラダオイルとみじん切りにしたにんにくを入れ、弱火でじっくり香りを出す。
続いて(1)を入れて炒め合わせ、最後に塩、こしょうで味を調える。
