レンズ豆のスープカレー ウインナーを添えて
材料
●2人分
ウインナ― 6本
レンズ豆 20g
じゃがいも 2個
にんじん 1/2本
たまねぎ 1個
セロリ 1本
スープカレーミックス 大さじ4
水 600ml
コンソメ顆粒 小さじ1
作り方
じゃがいもは皮をむいて食べやすい大きさに切り、水にさらして水切りする。にんじん、たまねぎ、セロリも食べやすいお好みの大きさに切る。
鍋に水とウインナー以外の材料を全て入れて煮込む。（じゃがいもが柔らかくなる程度）
器に(2)を盛り付けて焼いたウインナーをトッピングする。
