レシピ

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いんげんとハムとたまごのサラダ

いんげんとハムとたまごのサラダ

レシピで使用している商品

材料

●2人分

 

ハム　　　　　　１P

いんげん豆　　　100g

ゆで卵　　　　　2個

 

(Ａ)ソース

マヨネーズ　　　　大さじ3

粒マスタード　　　大さじ1

レモン汁　　　　　小さじ1

砂糖　　　　　　　ひとつまみ

塩、こしょう　　　適量

 

作り方

  1. いんげん豆は筋を取り半分に切り、さっと塩茹でしておく。

  2. ハムはイチョウ切りにする。ゆで卵は縦に4等分に切る。

  3. (A)ソースの材料をボウルで混ぜ合わせ、(1)と(2)を和えて器に盛り付ける。