レシピRecipe

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あらびきステーキのわんぱくホットサンド

材料

●2人分

 

あらびきステーキ  2枚


食パン(10枚切り)  4枚


薄焼き卵      2枚


にんじん      適量


バター       適量


キャベツ      適量


塩、こしょう    適量


 

作り方

  1. にんじんとキャベツは千切りにして軽く炒め、塩、こしょうで味を調える。

  2. ホットサンドメーカーにバターを塗ってパンをのせ、キャベツ→あらびきステーキ、にんじん、薄焼き卵の順に置き、最後にパンを被せ、バターを塗ったホットサンドメーカーでサンドして閉める。

  3. 直火で両面焼き上げる。

  4. 食べやすい大きさに切って器に盛り付ける。