ビアソーセージのポテサラ巻き
- 所要時間約35分
- ひとくちMEMO
- 一人前あたりの野菜の量：約75g程度
材料
●2〜3人分
ビアソーセージ 6枚
(A)ポテトサラダ
じゃがいも 1個
きゅうり（スライス） 1/3本
にんじん（みじん切り） 20g
マヨネーズ 大さじ2
塩、こしょう 適量
作り方
ポテトサラダを作る→じゃがいもは皮を剥いて4等分に切り、レンジ加熱する。きゅうりは塩をふって、水気を絞る。にんじんはさっと湯通ししておく。
ボウルに(1)を入れてマヨネーズ、塩、こしょうで味を調える。
ビアソーセージに(2)を巻いて楊枝で止める。
