レシピRecipe

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ウインナーのタコライス風

材料

●2人分

 

ウインナ―     1袋


アボカド      1個


トマト       1個


フリルレタス    2枚


紫キャベツ     1枚


レモン汁      少々


ごはん       茶碗2杯分


 

(A)ソース


マヨネーズ     大さじ2


ケチャップ     大さじ2


カレー粉      少々


 

作り方

  1. ウインナーは小口切りに切り、トマトとアボカドは1.5cm角に切る。(アボカドは変色しやすいのでレモン汁をふっておく)レタスとキャベツは食べやすい大きさにちぎる。

  2. (A)ソースの材料を合わせておく。

  3. ウインナーはアルミホイルに包んでオーブントースターで温めておく。

  4. 器に盛ったご飯に、野菜とウインナーを彩り良く盛り付け、ソースをかける。