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ロースハムのアップルパイ

ロースハムのアップルパイ

材料

●2人分

 

ロースハム(スライス)     2枚


カマンベールチーズ    1/2個


冷凍パイシート      1枚


卵黄           1個分


ディル          適量


はちみつ         適量


ピンクペッパー      適量


こしょう         適量



(A)リンゴシロップ煮


りんご(スライス)         1/2個


バター          10g


グラニュー糖       小さじ1


レモン汁         少々


 

作り方

  1. リンゴシロップ煮を作る

    →耐熱皿に(A)の材料を入れてふんわりとラップをし、 600Wで3分レンジ加熱しておく。

  2. パイシートを4等分にして麺棒で伸ばす。カマンベールチーズはスライスしておく。

  3. (2)にカマンベールチーズ→ハム→(1)の順にのせる。

  4. 四方の端に卵黄をぬり、200℃のオーブンで約15分焼き上げる。

  5. はちみつを全体に刷毛でぬり、ディル、ピンクペッパー、こしょうをあしらう。