ベーコンとキムチごぼうの春巻き
材料
●2人分
ベーコン(長さ3cm短冊切り) 130g
ごぼう 1本
キムチ 大さじ3
春巻きの皮 6〜7枚
中華だしの素 小さじ1
黒こしょう 適量
サラダ油 適量
小麦粉 適量
水 適量
作り方
ごぼうはさかがきにし、水にさらして水気を切っておく。
フライパンにサラダ油をひき、ベーコンと(1)とキムチ、だしの素を炒め合わせる。
春巻きの皮で(2)の具材を包み、水溶き小麦粉で巻き終わりを止める。
170度の揚げ油で(3)を揚げる。
動画はこちら!!
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●2人分
ベーコン(長さ3cm短冊切り) 130g
ごぼう 1本
キムチ 大さじ3
春巻きの皮 6〜7枚
中華だしの素 小さじ1
黒こしょう 適量
サラダ油 適量
小麦粉 適量
水 適量
ごぼうはさかがきにし、水にさらして水気を切っておく。
フライパンにサラダ油をひき、ベーコンと(1)とキムチ、だしの素を炒め合わせる。
春巻きの皮で(2)の具材を包み、水溶き小麦粉で巻き終わりを止める。
170度の揚げ油で(3)を揚げる。
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