レシピRecipe

印刷する

ベーコンとキムチごぼうの春巻き

材料

●2人分

 

ベーコン(長さ3cm短冊切り)   130g


ごぼう            1本


キムチ            大さじ3


春巻きの皮          6〜7枚


中華だしの素         小さじ1


黒こしょう          適量


サラダ油           適量


小麦粉            適量


水              適量


 

作り方

  1. ごぼうはさかがきにし、水にさらして水気を切っておく。

  2. フライパンにサラダ油をひき、ベーコンと(1)とキムチ、だしの素を炒め合わせる。

  3. 春巻きの皮で(2)の具材を包み、水溶き小麦粉で巻き終わりを止める。

  4. 170度の揚げ油で(3)を揚げる。

     

    動画はこちら!!

    https://player.vimeo.com/video/1141285845