ロースハムとオレンジのグリル〜ヨーグルトクミンソース〜
材料
●2人分
ロースハム 4〜5枚
オレンジ（スライス） 1個
紫キャベツ 1〜2枚
タイム 3〜5本
オリーブオイル 適量
塩 適量
こしょう 適量
(A)ヨーグルトクミンソース
ヨーグルト 大さじ3
はちみつ 小さじ1
レモン汁 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
塩 適量
こしょう 適量
クミン（ホール） 小さじ1
クミン末 小さじ1/2
作り方
耐熱皿にオーブンシートを敷き、1cm幅にスライスしたロースハム、オレンジ、一口大にちぎったキャベツを並べる。
オリーブオイル大さじ２と塩少々をふりかける。タイムをあしらい、170℃のオーブンで約10分〜13分焼き上げる。
(A)ヨーグルトクミンソースの材料をボウルに入れて混ぜ合わせる。
(2)が焼きあがったら(3)をあしらう。
