燻製屋ウインナーのスープパスタ
材料
●2人分
ウインナー 5本
パスタ(お好みでショートパスタ) 100g
玉ねぎ 1/4個
にんじん 20g
ブイヨン 小さじ2
水 400ml
塩 適量
こしょう 適量
パセリ(みじん切り) 適量
作り方
玉ねぎはスライス、にんじんは千切りにする。パスタは表示より1分短めに茹でる。
鍋に水、ブイヨンを入れてひと煮たちさせ、ウインナーと玉ねぎ、にんじんを加えて軽く煮込む。
塩、こしょうで味を調え、最後にパセリのみじん切りをあしらう。
●2人分
ウインナー 5本
パスタ(お好みでショートパスタ) 100g
玉ねぎ 1/4個
にんじん 20g
ブイヨン 小さじ2
水 400ml
塩 適量
こしょう 適量
パセリ(みじん切り) 適量
玉ねぎはスライス、にんじんは千切りにする。パスタは表示より1分短めに茹でる。
鍋に水、ブイヨンを入れてひと煮たちさせ、ウインナーと玉ねぎ、にんじんを加えて軽く煮込む。
塩、こしょうで味を調え、最後にパセリのみじん切りをあしらう。
