燻製屋ブラックペッパーとキャベツのチーズ焼き
材料
●2人分
ウインナー 4本
キャベツ 1/4個
片栗粉 大さじ1
ニンニク 1片
塩 適量
こしょう 適量
チーズ 適量
作り方
ウインナーは斜めスライス、キャベツは千切り、ニンニクはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油をひいてウインナーとニンニクを炒める。
ボウルにキャベツ、(2)、塩、こしょう、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
フライパンにチーズを敷き詰めて(3)を広げ、チーズが溶けたら(3)をたたみ、器に盛り付ける。
●2人分
ウインナー 4本
キャベツ 1/4個
片栗粉 大さじ1
ニンニク 1片
塩 適量
こしょう 適量
チーズ 適量
ウインナーは斜めスライス、キャベツは千切り、ニンニクはみじん切りにする。
フライパンにサラダ油をひいてウインナーとニンニクを炒める。
ボウルにキャベツ、(2)、塩、こしょう、片栗粉を入れて混ぜ合わせる。
フライパンにチーズを敷き詰めて(3)を広げ、チーズが溶けたら(3)をたたみ、器に盛り付ける。
