パンチェッタととうもろこしのオープンサンド
材料
●2人前
パンチェッタ 2枚
バケット(スライス） 2枚
とうもろこし 1/2本
カマンベールチーズ 50ｇ
バター 適量
マスタード 適量
パプリカ 適量
オリーブオイル 適量
黒こしょう 適量
作り方
とうもろこしは皮をむいてラップに包んでレンジ加熱し、身だけを包丁で削いでおく。
バケットにバターとマスタードを塗り、(1)とチーズを乗せてオーブンで焼く。（チーズが溶ける程度）
(2)にパンチェッタを乗せ、パプリカ、黒こしょう、オリーブオイルをあしらう。
