Products

Broiled Pork炙り焼豚

「炙り焼き」と訴求できるこだわりの製法で、特製ダレを使用し、こんがり香ばしく直火で焼き上げた本格的な焼豚です。
手作り感のある本格的な仕上がりにするため、ケーシング・リテナー成型などは行っておりません。
主力商品である焼豚は、麺類や米飯などさまざまな業態でご使用していただいているおすすめの商品です。

  • 炙り焼豚スライス
  • 炙り焼豚キザミ
  • 炙り焼豚ダイス
  • 炙り焼豚大判

※上記メニューは使用例です

Cooked Meat加熱済ミート

原料肉を加熱し、シンプルに味付けをした「省力化」「歩留改善」に役立つ商品です。
下処理・ボイル加工の工程が無くなるので、時間短縮・人件費削減につながります。
味付けはシンプルな下味のみで、様々なメニューに活用可能な汎用性が高い商品です。

  • 加熱済ミート
  • 豚バラ肉加熱済
  • ローストチキンサイコロ
  • 鶏もも角切りボイル

※上記メニューは使用例です

Ham & Sausageハム・ソーセージ

丸大食品で製造しているハム・ソーセージ類を数多く取り揃えております。
スライス済みやIQF（個別急速冷凍）商品など、ご使用の用途に合わせてご提案可能です。

  • 特級うす皮ポークウインナー
  • うす皮ミニウインナー
  • うす皮ロングウインナー
  • IQF斜めスライスウインナー
  • 赤ウインナー
  • ボロニアソーセージスライス
  • スライスベーコン
  • IQF短冊ベーコン
  • ポークチョップドキザミハム
  • 黒胡椒ダイスハム
  • 生ハム
  • パストラミポーク

※上記メニューは使用例です

Raw Meat原料肉(一次加工品)

スライスやカットなど国内外で一次加工した商品を取り揃えております。
提供したいメニューに合わせて商品をお選びいただけます。

  • 牛バラスライス
  • 牛小間
  • 豚バラスライス
  • 豚小間
  • 豚ロースポーション
  • 豚モモ細切り
  • 豚ネックスライス
  • ミンチ

Deep-fried foodsフライ惣菜

サイズや厚み、形状など豊富なラインナップを展開しております。
オーダーメイド可能な商品もございますので、ぜひお問い合わせください。

  • ハムカツ
  • とんかつ
  • チキンカツ
  • メンチカツ

※上記メニューは使用例です

Ready-cooked Meals完全調理品

完全調理品とは調理済みの主菜や副菜を指し、解凍のみや湯煎して簡単にお召し上がりいただける商品です。
調理時間・清掃時間の削減が見込まれ、味のバラつきの軽減や加熱不足の心配がなくなります。
おひたしや煮物などの和惣菜、ソテーやトマト煮などの洋惣菜などを幅広く展開しております。

  • 菜の花の和え物
  • 塩分ひかえめ五色なます
  • 筑前煮
  • 竹輪と野菜の煮物
  • ほうれん草ベーコンソテー
  • 野菜ベーコンソテー
  • 野菜のトマト煮
  • 焼きそば

※上記メニューは使用例です

Othersその他

丸大食品のグループ会社の製造商品も取り扱い可能です。

  • マルシンハンバーグ
  • トーラクホイップ
  • 焼き餃子
  • カリカリ刻み梅

※上記メニューは使用例です

What's new最新情報

2023.10.02
10月2日、株式会社丸大フードサプライのホームページを公開しました。