ウインナーの表面に
すみっコぐらしのイラストが入った、
マイルドなポーク＆チキンウインナーです。
材料
すみっこウインナー
4本
ハム
1枚
ミートボール
1袋
米
1合
合いびきミンチ
30g
たまねぎ
1/4個
紫キャベツ
1枚
じゃがいも
1個
ショートパスタ（ロテッレ）
15g
卵
1個
かにかまぼこ
1本
にんじん
1cm
スライスチーズ
1枚
海苔
適量
乾燥パセリ
適量
グリーンリーフ
1枚
【A】
カレールウ
1片
バター
5g
コンソメ顆粒
小さじ1/2
塩、こしょう
少々
【B】
酢
大さじ2
砂糖
大さじ2
塩
少々
【C】
梅酢（赤）
大さじ1/2
牛乳
大さじ1/2
【D】
ケチャップ
小さじ2
ウスターソース
小さじ1
作り方
炊飯器に洗った米と1合分の目盛りに合わせた水を入れ、合いびきミンチ、みじん切りにしたたまねぎ、Aを入れて軽く混ぜ、炊飯する。炊き上がったらよく混ぜ、くま工場長の形を作る。
紫キャベツはさっとゆでて水気をよく切り、Bを混ぜたものに5分漬ける。ハムの上にのせて帽子型に切り、かにかまぼこで作ったパーツをのせて飾る。
スライスチーズ、海苔、ハム、かにかまぼこでパーツを作って飾る。
じゃがいもは皮をむいてひと口大に切り、ゆでる。やわらかくなったら水気を切り、フォークでつぶしながらCを混ぜ、くるまの形を作る。
スライスチーズでパーツを作って飾る。
お弁当箱にグリーンリーフを敷き、１～５とすみっこウインナー、表示どおりに温めたミートボールを盛り付ける。
材料
すみっこウインナー
8本
ハム
適量
ご飯
1合分
卵
4個
れんこん
5mm
にんじん
2cm
プチトマト
適量
ブロッコリー
1/3株
スライスチーズ
適量
海苔
適量
牛乳
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
バター
10g
ケチャップ
小さじ1
塩、こしょう
少々
サラダ油
適量
作り方
ホットプレートにバターを熱してご飯の1/3を炒める。
全体にバターがまわったらケチャップ、塩、こしょうで味を調え、取り出す。
残りの白ご飯でしろくまの顔と手足を、①でからだを作る。
スライスチーズ、海苔、ハムでパーツを作って飾る。
