燻製屋熟成あらびき
ポークウインナー
本当に旨い 熟成ウインナー、 知ってる？
燻製屋熟成あらびき
ポークウインナー
About
おいしさのこだわり
おいしさの秘密はふわりと香る燻製の香りと
72時間以上の熟成。
原料肉を低温で72時間以上熟成させ、
肉の旨みを引きだしたウインナーだからこそ旨い。
燻製屋熟成あらびき
ポークウインナーの
おいしさの秘密
燻製屋熟成ウインナーは、業界で初めて特定JASに認定されたウインナーです。
原料肉には豚肉のみを使用し、でん粉などの結着材料は一切使用していません。
さらにうま味コクを増加させる72時間熟成により、「品質」「製法」2つのアプローチで
肉の旨みを引きだしたこだわりの熟成ウインナーです。
味覚センサーを用いた
ウインナーの比較
-
「うま味コク」とは…
うま味コクはうま味の余韻やコクを表します。
-
味覚センサーとは…
味覚センサーは舌に見立てたセンサーにより基本の味
(塩味、甘味、うま味、酸味、苦味)を測定する装置です。
How to
History
Line up
燻製屋熟成あらびき
ポークウインナー
日常使いに便利な2個束と、
保存に便利な
ジッパー付き大容量タイプを
そろえています。
燻製屋ウインナー
レモン＆パセリ
ライトスモークで仕上げることで、レモンとパセリの繊細で爽やかな風味を引き立たせました。
Recipe
難易度★★★★
ウインナーロール鍋
用意する具材は2つだけ!
パパっと作れる簡単本格鍋
難易度★★★★
ウインナーの夏グリル
インスタ映え間違いなし♡
夏バテ防止に旬を味わおう
難易度★★★★
ウインナーストロガノフ
家族みんなが大好き!
1品でも大満足のとっておきレシピ
難易度★★★★
ウインナーと
パクチーのビーフン
エスニックにも合うんです。
おつまみにもなるんです。
難易度★★★★
にんじんとはっさくと
ウインナーのサラダ
おしゃれサラダでカフェ気分♪
食卓を色鮮やかに彩ります！
難易度★★★★
新たまねぎのスープ
ウインナーを添えて
玉ねぎとウインナーの旨みたっぷり！ほっとした気分になれる一品です。
難易度★★★★
菜の花とウインナーのベイク
あともう一品に！簡単にできて野菜も取れて嬉しい
難易度★★★★
春キャベツとウインナーの
ペペロンチーノ
レモン＆パセリの爽やかな風味でさっぱりと♪ランチにおすすめです！
難易度★★★★
レモン＆パセリと
春菊の春巻き
春巻きの皮のパリッと感と、ウィンナーのジューシーさがやみつきに！
難易度★★★★
ウインナーのキンパ風
野菜もたくさん摂れる、彩り豊かな褒められレシピ♡
難易度★★★★
ウインナードッグ
朝食の定番に♪
晩ごはんのリメイクメニューにも
おススメ
難易度★★★★
ウインナーのアヒージョ
切るだけ調理で簡単オシャレ!
ジューシーな味わいが◎
難易度★★★★
オープンサンド
盛り付けも楽しい♪
カフェ気分で召し上がれ
難易度★★★★
ウインナーと
えだまめのチャーハン
忙しい日のお弁当にもランチにも!
定番の簡単メニュー
難易度★★★★
カレーピラフ
ONウインナー
のっけて豪華に♪
炊飯器にお任せの楽速ほったらかし飯
難易度★★★★
ウインナーのカリーブルスト
10分でおつまみ完成!
ビールがすすむ家飲み定番メニュー
難易度★★★★
ウインナーロール鍋
用意する具材は2つだけ!
パパっと作れる簡単本格鍋
難易度★★★★
ウインナーの夏グリル
インスタ映え間違いなし♡
夏バテ防止に旬を味わおう
難易度★★★★
ウインナーストロガノフ
家族みんなが大好き!
1品でも大満足のとっておきレシピ
難易度★★★★
ウインナーと
パクチーのビーフン
エスニックにも合うんです。
おつまみにもなるんです。
難易度★★★★
にんじんとはっさくと
ウインナーのサラダ
おしゃれサラダでカフェ気分♪
食卓を色鮮やかに彩ります！
難易度★★★★
新たまねぎのスープ
ウインナーを添えて
玉ねぎとウインナーの旨みたっぷり！ほっとした気分になれる一品です。
難易度★★★★
菜の花とウインナーのベイク
あともう一品に！簡単にできて野菜も取れて嬉しい
難易度★★★★
春キャベツとウインナーの
ペペロンチーノ
レモン＆パセリの爽やかな風味でさっぱりと♪ランチにおすすめです！
難易度★★★★
レモン＆パセリと
春菊の春巻き
春巻きの皮のパリッと感と、ウィンナーのジューシーさがやみつきに！
難易度★★★★
ウインナーのキンパ風
野菜もたくさん摂れる、彩り豊かな褒められレシピ♡
難易度★★★★
ウインナードッグ
朝食の定番に♪
晩ごはんのリメイクメニューにも
おススメ
難易度★★★★
ウインナーのアヒージョ
切るだけ調理で簡単オシャレ!
ジューシーな味わいが◎
難易度★★★★
オープンサンド
盛り付けも楽しい♪
カフェ気分で召し上がれ
難易度★★★★
ウインナーと
えだまめのチャーハン
忙しい日のお弁当にもランチにも!
定番の簡単メニュー
難易度★★★★
カレーピラフ
ONウインナー
のっけて豪華に♪
炊飯器にお任せの楽速ほったらかし飯
難易度★★★★
ウインナーのカリーブルスト
10分でおつまみ完成!
ビールがすすむ家飲み定番メニュー
難易度★★★★
ウインナーロール鍋
用意する具材は2つだけ!
パパっと作れる簡単本格鍋
難易度★★★★
ウインナーの夏グリル
インスタ映え間違いなし♡
夏バテ防止に旬を味わおう
難易度★★★★
ウインナーストロガノフ
家族みんなが大好き!
1品でも大満足のとっておきレシピ
難易度★★★★
ウインナーと
パクチーのビーフン
エスニックにも合うんです。
おつまみにもなるんです。
難易度★★★★
にんじんとはっさくと
ウインナーのサラダ
おしゃれサラダでカフェ気分♪
食卓を色鮮やかに彩ります！
難易度★★★★
新たまねぎのスープ
ウインナーを添えて
玉ねぎとウインナーの旨みたっぷり！ほっとした気分になれる一品です。
難易度★★★★
菜の花とウインナーのベイク
あともう一品に！簡単にできて野菜も取れて嬉しい
難易度★★★★
春キャベツとウインナーの
ペペロンチーノ
レモン＆パセリの爽やかな風味でさっぱりと♪ランチにおすすめです！
難易度★★★★
レモン＆パセリと
春菊の春巻き
春巻きの皮のパリッと感と、ウィンナーのジューシーさがやみつきに！
難易度★★★★
ウインナーのキンパ風
野菜もたくさん摂れる、彩り豊かな褒められレシピ♡
難易度★★★★
ウインナードッグ
朝食の定番に♪
晩ごはんのリメイクメニューにも
おススメ
難易度★★★★
ウインナーのアヒージョ
切るだけ調理で簡単オシャレ!
ジューシーな味わいが◎
難易度★★★★
オープンサンド
盛り付けも楽しい♪
カフェ気分で召し上がれ
難易度★★★★
ウインナーと
えだまめのチャーハン
忙しい日のお弁当にもランチにも!
定番の簡単メニュー
難易度★★★★
カレーピラフ
ONウインナー
のっけて豪華に♪
炊飯器にお任せの楽速ほったらかし飯
難易度★★★★
ウインナーのカリーブルスト
10分でおつまみ完成!
ビールがすすむ家飲み定番メニュー
Movie
燻製屋ショートムービー
~つぶやきシリーズ~
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#01 実は4冠取ってます
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#02 お弁当のスキマにいるけど主役級
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#03 のっけて豪華に燻製屋
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#22 読める！でも書けない燻製屋(泣)
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#12 においがたまらん燻製屋
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＃40 「熟焼」したらうまいらしいで
知らんけど
※動画内の商品画像は動画制作時のものであり、現在のものと異なる場合があります。