キャロットマリネとビアソーセージのオープンサンド
材料
●4人分
ビアソーセージ 1パック
にんじん（小） 1本
レモン（スライス） 2枚
パン 適宜
バター 適宜
オリーブオイル 大さじ4
酢 大さじ3
はちみつ 大さじ1
塩、こしょう 適宜
作り方
にんじんは千切りにする。
フライパンにオリーブオイルをひき、にんじんを炒める。
しんなりしてきたら、酢、はちみつ、塩、こしょうを加えて、冷ましておく。
パンを適当な厚みにスライスし、バターを塗る。
にんじんサラダを置いて、ビアソーセージ（1/2枚）を乗せ、レモンをあしらう。
