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ホタテベーコン

ホタテベーコン

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材料


●4人分

ベーコン　　　　　　　　　8枚
帆立貝柱　　　　　　　　　8個
白ワイン　　　　　　　　　少々
黒こしょう　　　　　　　　適宜
オリーブオイル　　　　　　適宜

作り方

  1. 貝柱は白ワインでさっと洗う。

  2. 貝柱をベーコンで包む。

  3. アルミホイルの上に置いて、オーブントースター500Wでじっくり焼き上げる。

  4. 皿に盛り付けて、お好みで黒こしょうとオリーブオイルをかける。