ハムとアボカドと豆腐のカプレーゼ風
レシピで使用している商品
材料
●2人分
ハム 1パック
豆腐 1/2パック
アボカド 1個
トマト 1個
オリーブオイル 適宜
塩、こしょう 適宜
お好みのハーブ 適宜
(バジル・チャービルなど)
レモン汁 適宜
作り方
アボカドは縦半分に切って種をとり、スライスしてレモン汁をかける。
豆腐はペーパーを巻いて軽く水気を切り、1cm幅にスライスする。
トマトは半分に切ってからスライスする。
ハムは半分に切る。
豆腐、アボカド、トマト、ハムを彩りよくならべ、塩、こしょう、オリーブオイルで調味する。