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テンジャンチゲ

テンジャンチゲ

  • 所要時間約30分

材料


●2～3人分

テンジャンチゲ　　　　　1P
牛肉（こま切れ 　 　　　 100ｇ
豆腐　　　　　　　　　　1丁
あさり　　　　　　　　　 200ｇ
しいたけ　　　　　　　　4枚
パプリカ　　　　　　 　 1/8個
白ねぎ　　　　　　　　　1本
唐辛子（お好みで）　　　適宜

作り方

  1. あさりは砂抜きをしておく。白ネギは斜めスライスに、パプリカ、しいたけはスライスしておく。豆腐は食べやすい大きさに切る。

  2. 鍋にスープを入れてひと煮立させ、具材を全て入れて煮込んだら出来上がり。