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酸辣湯

酸辣湯

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材料

●2人分

 

酸辣湯　　　　　　　　　　1袋

しいたけ　　　　　　　　　2枚

豆腐　　　　　　　　　　　150g

卵　　　　　　　　　　　　1個

香菜　　　　　　　　　　　適量

作り方

  1. 酸辣湯をよく振って鍋に入れる。

  2. さいの目に切った豆腐とスライスしたしいたけを入れて、中火でひと煮たちさせる。

  3. 火を止める直前に溶き卵を加え、卵に火が通ったら出来あがり。

  4. 器に盛り付けて、お好みで香菜を添える。