レシピ

作り方

1. フライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと石づきをとって小房に分けたきのこ類を炒める。

2. 続いて1/2の長さにカットしたウインナーを入れてしっかり焼き、一度ボウルに取り出す。

3. 耐熱皿にごはんを盛り、(2)をごはんの上においたら、ミラノ風ドリアソースとチーズ、パン粉をかける。

4. オーブントースターで焼き上げる。

5. 最後にパセリのみじん切りをかける。