レシピRecipe

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ズッキーニとウインナーのパン粉焼き

材料

●2人分

 

ウインナ―             1袋


ズッキーニ(黄・緑)      各1/2本


 

 

(A)香草パン粉


にんにく(みじん切り)     1片


オリーブオイル         大さじ2


パン粉               大さじ2


粉チーズ            大さじ2


パセリ(みじん切り)      小さじ1


塩、こしょう          適量


 

作り方

  1. ズッキーニは1cm幅に切る。

  2. (A)香草パン粉の材料をボウルに合わせておく。

  3. 耐熱皿にウインナーと(1)を並べ、(2)を振りかけて170℃のオーブンで約20分~30分焼き上げる。